That's some local L.A. ice cream maker under the label Casacoco, her name is Mercedes Salcido It's a vegan, I believe almond-based genmaicha bergamot ice cream.

那是一些洛杉矶当地的冰淇淋制造商， 标签是 Casacoco，她的名字是 Mercedes Salcido 这是一个素食主义者， 我相信是基于杏仁的 genmaicha 佛手柑冰淇淋。